CCA 2018 com inscrições abertas

Para esta edição, os concorrentes deverão apresentar a concurso um menu composto por Entrada, Prato de Peixe, Prato de Carne, Sobremesa e um Prato de Tacho ou Forno inspirado na Cozinha Tradicional Portuguesa. Esta é uma das novidades do Regulamento da 29ª edição. Não haverá também nenhum produto obrigatório.