Após a realização das três etapas regionais, são já conhecidos os seis finalistas da 31ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano. Os concorrentes vão disputar a Final Nacional ao vivo, que acontece nos dias 7 e 8 de Fevereiro, na Feira Internacional de Lisboa, em Lisboa.
Marco Almeida, chefe de cozinha do Hotel Quinta das Lágrimas, em Coimbra, é o vencedor da terceira e última etapa regional da 31.ª edição da competição Chefe Cozinheiro do Ano 2020, que decorreu hoje, na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
Daniela Polido, chefe de cozinha do restaurante Celmar, em Sesimbra, é a vencedora da segunda etapa regional da 31.ª edição da competição Chefe Cozinheiro do Ano 2020, que decorreu hoje, na Escola de Hotelaria e Turismo do Setúbal.
Tiago Lopes, subchefe de cozinha do Vila Foz Hotel & Spa, no Porto, é o vencedor da primeira etapa regional da 31.ª edição da competição Chefe Cozinheiro do Ano 2020, que decorreu hoje, na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
Nos próximos dias 21 de Outubro, 17 de Novembro e 25 de Novembro vai acontecer o ciclo de conferências "Gerir um negócio da restauração", que terá lugar na FIL, em Lisboa. Alternadamente, através de directos, o evento vai acompanhar as provas regionais do Chefe Cozinheiro do Ano. A inscrição para o evento (online e presencial) é gratuita.
É o mais importante concurso de cozinha para profission [...]
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O subchefe do restaurante São Gabriel é o grande vencedor do concurso deste ano.
O juri é presidido por Nuno Mendes, chefe de cozinha dos londrinos Chiltern Firehouse e Taberna do Mercado.
Numa iniciativa inédita em Portugal as Edições do Gosto revelaram hoje, 26 de Junho pelas 11h00 na tela do Cinema Ideal em Lisboa os finalistas da 26ª edição do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano.