Aqui dividido por teasers, “30” é uma obra que revisita as últimas 3 décadas da cozinha profissional em Portugal através do concurso Chefe Cozinheiro do Ano, com entrevistas a vencedores e outros elementos  intervenientes na comunidade gastronómica portuguesa.

A Inter Magazine/Edições do Gosto celebra as 30 edições do concurso com a apresentação deste documentário realizado por João Lima, com co-realização de Miguel Mares e entrevistas conduzidas por Catarina Amado, com o patrocínio da Makro Portugal e o apoio da ICEL e do Arroz Bom Sucesso.